Fájó ízületi fájdalom

Szarka Dorottya, az Életmód Orvosi Központ dietetikusa elmondja, milyen ételeket érdemes keresni, illetve kerülni ízületi gyulladás esetén. Mi a három leginkább kerülendő élelmiszertípus?

Az ízületi gyulladásnál az első és legfontosabb teendő a szakorvosi felkeresése, a pontos diagnózis felállítása fájó ízületi fájdalom az ennek megfelelően elrendelt terápia betartása. Ugyanakkor a betegek sokat tehetnek azért, hogy a táplálkozásukkal is elősegítsék a tünetek csökkentését.

Az ízületi fájdalmat otthon is enyhíteni kell

Ennek érdekében érdemes magas antioxidáns tartalmú élelmiszereket, nagy vonalakban a mediterrán diétát követni, amely gyulladáscsökkentő hatású. Egyes kutatások szerint az alkohol csökkenti az izületi gyulladás kockázatát. Vagyis ajánlott a naponta többszöri gyümölcs, zöldség fogyasztás, sovány tejtermékek, a teljes kiőrlésű pékáruk, egészséges olajok és diófélék előtérbe helyezése, a halak legalább heti egyszeri fogyasztása és a mindennapos húsfogyasztás háttérbe szorítása. A másik oldalról viszont vannak élelmiszerek, amelyeket érdemes kerülni.

Cukor A finomított cukor a citokinek felszabadulását okozhatja, amelyek a gyulladás közvetítői a szervezetben.

Súlyos betegséget is jelezhetnek az ízületi fájdalmak - hug0b.fr

Ezért a klasszikus cukros ételeken kívül érdemes visszafogni a cukros üdítők, az édes tea, kávé fogyasztását is. Számos élelmiszer, étel "rejtett cukrot" tartalmaz, körültekintően olvassuk el az élelmiszercímkéket! Telített zsírok Az olyan, telített zsírsavakban gazdag ételek, mint a zsíros húsok, húsrészek, a zsíros szalámik, szalonnák és kolbászfélék, a sajtok, a tejszín, a vaj és azzal készült kekszek, leveles tészták, valamint a kókusz- és pálmaolaj fenntartják a gyulladásos állapotot a zsírszövetekben, ráadásul az elhízáshoz is hozzájárulhatnak, ami szintén gyulladásfokozó tényező.

Finomított szénhidrátok A fehér kenyérben, fehér rizsben, a chipsekben, fájó ízületi fájdalom sós kekszekben található finomított szénhidrátokat az egészséges életmódban, és osteoarthritisnél is érdemes visszaszorítani. Gyakori tévhitek az ízületi gyulladásról Időnként felreppenek különös, nem bizonyított táplálkozási elképzelések az ízületi gyulladással kapcsolatban.

Íme, néhány a gyakori tévhitekből: A citrusfélék fokozzák a gyulladást - hamis Sokan úgy hiszik, el kell kerülniük a citrusféléket, mert a savasságuk elősegíti a gyulladást. Ennek éppen az ellenkezője igaz: a citrusok magas antioxidáns és C-vitamin tartalmuk miatt éppen csökkentik a gyulladást.

Kopásos ízületi megbetegedés (arthrosis)

Ugyanakkor a grapefruit interakcióba léphet egyes, arthritisre alkalmazott gyógyszerrel, ezért a táplálkozási szabályokat az orvossal is egyeztetni kell. El kell kerülni a tejtermékeket - hamis Önmagukban a tejtermékek problémásak lehetnek bizonyos embereknél, de ennek nem az ízületi gyulladáshoz van köze, hiszen a sovány tej és tejtermékek alapvető elemei az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásnak.

Ha fogyasztásuk mégis gondot okoz, akkor az étel-intoleranciának, illetve az — allergiának kell fájó ízületi fájdalom. Bizonyos zöldségeket tilos fogyasztani a betegeknek - hamis A paradicsom, a burgonya, a paprika és a padlizsán tartalmaznak egy bizonyos szolanin nevű anyagot, amelyet sokat hibáztatnak az ízületi fájdalmak kifejlődéséért.

Az Arthritis Foundation nevű szervezet szerint azonban erre nincs tudományos bizonyíték.

Ez is érdekelheti:.